Das Murmeltieröl hat auch den Beinamen “Das Öl des Lebens”. Durch die große Nahrungsvielfalt der Murmeltiere an saftigen Hochgebirgspflanzen ist das Murmeltieröl reich an den Vitaminen D und E.und hat einen Anteil an den hochwertigen, ungesättigten Fettsäuren. Es ist schon seit Jahrhunderten ein volkstümliches Arzneimittel. Als bewährtes Einreibungsmittel wird es traditionell bei Hauterkrankungen, rheumatischer Formenkreis, Hexenschuss, Durchblutungsstörungen, Muskelverkrampfungen, Verspannungen, Gelenkverschleiß, Gliederschmerzen, Gicht, Arthritis, Arthrose, Ekzemen und Schuppenflechte verwendet. Bei Überbeanspruckung von Muskeln und Gelenken bringt es wohltuende Erleichterung. Das Murmeltieröl dringt in die Haut ein und hat eine hervorragende Tiefenwirkung. Durch den Zusatz von Latschenkiefernöl ist die Hautcreme zusätzlich durchblutungsfördernd und wirkt wohltuend. Inzwischen wurde in Studien die Wirkungsweise alpiner…

Der Olivenbaum (Olea europaea) gehört zu der Gattung der Ölbäume (Olea). Seit dem 4. Jahrtausend vor Christus wird er als Nutzpflanze verwendet. Der wilde Olivenbaum kommt im Mittelmeergebiet, Nahen Osten und in Südafrika vor. Es lässt sich Olivenöl und Olivenblattextrakt daraus gewinnen. Olivenöl und Olivenblattextrakt vom Olivenbaum Der Olivenbaum wird bis zu 20 Meter hoch. Der Stamm wird mit zunehmendem Alter knorriger. Die weit auslaufenden Wurzeln des Olivenbaums reichen tief in den Boden, dadurch kommen sie an das notwendige Wasser. Der Olivenbaum wächst langsam, er kann auch mehrere hundert Jahre alt werden. Der Olivenbaum ist immergrün, alte Blätter werden unabhängig von der Jahreszeit abgeworfen. Die kleinen, ledrigen Laubblätter sind oben graugrün…

Sesam wächst in den tropischen und subtropischen Gebieten weltweit. Angebaut wird er vor allem in Süd- und Mittelamerika sowie in Afrika, von wo die Pflanze ursprünglich stammt. Dort wird der Samen des Sesams häufig geröstet wie Erdnüsse geknabbert. Der Sesam (Sesamum indicum) ist eine weit verbreitete Kulturpflanze, vermutlich die älteste Ölpflanze der Welt. Geerntet wird die Wurzel des Sesam im Sommer und sein Samen zu dem Zeitpunkt, in dem sich die Sesamkapseln braun-schwarz verfärbt haben. Lesen Sie hier mehr zum Sesamöl. Sesam ist eine 0,5 bis 1 m hohe krautige Pflanze. Sie hat fingerhutähnliche Blüten und Kapselfrüchte, die einen ölhaltigen Samen beherbergen. Die Samen, das Öl und die Wurzel des…

Pflanzenöle werden durch das Auspressen von Pflanzen bzw. ihrer Samen aus Ölpflanzen gewonnen. In den Pflanzensamen kommt das Öl in Form von Lipiden vor, die dessen Energiereserven darstellen. In diesem Beitrag stelle ich das Traubenkernöl vor. Das Traubenkernöl Traubenkernöl ist ein Öl, das aus den Kernen der Weintrauben gewonnen wird. Für die Qualität ist es wichtig, dass die Gewinnung durch Kaltpressung erfolgt. Unabhängig von der Herstellungsart ist Traubenkernöl sehr hoch erhitzbar (Rauchpunkt über 190 °C) und kann daher auch zum Braten verwendet werden. Es hat einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren; bis ca. 20% einfach und ca. 70% mehrfach ungesättigt. Kalt gepresstes Traubenkernöl hat eine hellgrün schillernde Farbe und ist im…